【壮妈下厨】来自星星的----菠菜精

 

 

 

炎热的夏天就这么快的来到了,炙热的气浪冲击着我们的皮肤也同样冲击着我们的胃口。这么炎热的夏天胃口大幅度下降对于壮妈来说是个减肥的好季节但是对于壮宝来说可口清单且感观上凉爽的饭菜才能让他多吃一些。
提外话,《来自星星的你》这部韩剧壮妈一直都非常喜欢。几乎每天都可以看到围绕着这部电视剧所产生的连锁效应,壮妈也跟风一回做一道突然灵动想到的凉菜。既赋予了这种普通菜的新造型又追了一回时尚更重要的是壮宝觉得很新鲜且多吃了许多这才是壮妈最关心的。
来自星星的----菠菜

 

材料:菠菜、虾仁、樱桃一个(装饰用)

 

 

调料:盐、醋、香油
做法:1、将菠菜洗静后用热水焯一下后浸入到冷水中待凉。
      2、虾仁用温水泡开后待用。
      3、将菠菜切成尽量小的段后挤干水份,加入适量的盐搅拌均匀。
      4、将星星磨具内侧涂上一层香油,然后将搅拌好的菠菜塞入其中轻轻按实后倒口在盘子中就可以了。
      5、最后用虾仁和樱桃根据自已的喜好装饰一下便可以了。等到要吃的时候再淋上一些醋就齐活了。
一道普通的再普通的拌菠菜也赶一赶那时尚的末班车,我们也追“星”一回。



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佳佳小宝 看颜色很舒服

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张王嘉玺 味道也不错

06-13 15:49 回复

乐烟 美味美景美餐

回复 (1)

张王嘉玺 谢谢亲的夸奖啊。

06-08 07:42 回复

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分类:【壮妈下厨】饕餮盛宴

发表于:2014-05-29 17:36

发生于:2014-05-29

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