样能使孩子充分地成长、充分地得到大脑的发育呢?这是一个复杂的问题,影响的因素也很多,但有两个方面是最根本的。第一个是教;第二个是养。人们评论某个人有好的品质,说他有好的教养也正是这个意思。教养要从孩子做起,教养得不好从孩子之间的差别可以看出来。
对于一岁之内的婴儿来说,"教"不是去上学,而是父母家人对孩子的影响、导引,也包括和孩子说话、逗笑、安排孩子有一个好的生活节奏、认识自然界以及操作玩具等等;另外,当然是"养"了,选择优良的配方奶粉是用母乳以外的最佳选择。母乳中的营养很丰富,其中有两大类脂肪酸是牛奶中缺少的,一大类科学名叫奥米加3脂肪酸(ω-3),另一类叫奥米加6脂肪酸(ω-6),而且这两种脂肪酸有一个合适的比例。近年来发现人脑中奥米加3脂肪酸,尤以二十二碳六烯酸(学名:DHA),以及奥米加6中的花生四烯酸(学名:AA)很丰富,尤其是DHA,人类全身DHA含量最大的是大脑与视网膜,也就是眼睛的照相机部分。母乳中AA和DHA的含量也很丰富,因而国外许多研究发现母乳喂养儿较不含AA和DHA的奶粉喂养的婴儿具有更好的智力发展。那么当母亲没有母乳或因种种原因无法母乳喂养时,如果配方奶粉中AA和DHA的含量适当,孩子的智力和视力就得到类似母乳喂养儿的优良发育。不少科学实验证明,拥有全面均衡的营养和合适的脂肪酸的孩子的智商及视力,都比缺少这类脂肪食物的孩子要高,这是用现代科学方法证实了的。